Im Jänner 2016 haben wir an der 60. Auflage der Horecava in Amsterdam teilgenommen und in Kooperation mit der Restaurantkette „Bierfabriek“ unsere FLECKS Brauanlagen ausgestellt. Die Messe für Profis aus der Gastronomie ist regelmäßiger Anziehungspunkt für eine Vielzahl internationaler Unternehmer, Gastronomen und Produktentwickler. Im Rahmen unserer Ausstellung realisierten wir die Idee eines Pop-up-Restaurants mit Brauerei, für die Dauer der Messe. Die Intention dahinter war es, dem Publikum den Prozess des Brauens anhand der „live“ stattfindenden Bierproduktion zu demonstrieren.