LAVA Bräu

Auersbach 130
8330 Feldbach
Österreich
Telefon: 03152/8575201
E-Mail: office@lavabraeu.at
www.lavabraeu.at

Jahr: 2002
Größe der Anlage: 600
Land: Österreich

LAVA Bräu wird von Hand in kleinen exklusiven Mengen gebraut. In einem Brauvorgang werden daher nur rund 500 Liter edler Würze zu feinstem Craft Bier vergoren. LAVA entzieht dem wertvollen Malz die Würze, wird mit ausgesuchten Gewürzen gekocht und vollmundig ausgegoren. Das Bier wird weder filtriert noch sterilisiert abgefüllt, damit alle wesentlichen, für ein rundes, harmonisches Bräu sorgenden Geschmacksstoffe bewahrt werden. LAVA Bräu hat es sich nach eigenen Angaben zum Ziel gesetzt das lebendige Feuer der Vulkanland Region ins gekühlte Bräu zu holen.